武庫川女子大学 事業部 MUKOGAWA WOMEN'S UNIVERSITY JIGYOUBU ~Student Supply Service~

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MHealthy+のきれいでげんきになるレシピ。 実践編

A5判 104ページ / ISBN 978-4-9906255-5-9

定 価
¥1,760
著 者
森真理
本の内容本の内容

武庫川女子大学国際健康開発研究所の森講師率いる食育グループ「Healthy+」が、家森教授の研究結果に基づいた「体にいい」レシピをまとめました。毎日の献立や、幼児のためのお弁当、デザートなど、食育の現場で考え出された「バランスのよい」メニューです。
「学習編」として、テキスト「ゲノムプラスの栄養学」も同時刊行。

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