- 2025.05.16
【事業部アドバイザーの神戸新聞取材】 -
ENSEMBLEにて、「鳴尾いちご」を使ったパフェやスムージーを販売していることから、神戸新聞より取材を受けました。「鳴尾いちご」は教育学科 酒井教授が研究室で取り組んでおられる貴重ないちご。昔、鳴尾で「鳴尾いちご」畑が広々とひろがっていたそうです。しかし今では、栽培しているところが酒井教授のところだけ。生のいちごを学内の学生・教職員に食べてほしいということから学内のENSEMBLEで販売することになりました。パフェを販売するにあたり、事業部学生アドバイザーの意見を反映させてもらって販売に至ったことから、神戸新聞より取材をうけました!2人とも、意見が反映されたパフェに思いが募ると自分たちの言葉で取材応対しました。がんばる~!学生アドバイザー!